ispanakli borek ne demek?

Ispanaklı börek, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Genellikle yufka ve ıspanak ile hazırlanır. Yufka arasına dövülmüş ıspanak ve peynir konularak açılır ve üzerine yağ sürülerek fırında pişirilir. Ispanaklı börek genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Sağlıklı ve besleyici bir seçenek olan ıspanaklı börek, içeriğinde bulunan ıspanak sayesinde demir, kalsiyum, A ve C vitamini gibi önemli besin maddeleri içerir. Ayrıca ıspanaklı böreğin yapımında kullanılan yufka da ayrıca besleyici bir kaynaktır. Ispanaklı börek, Türk mutfağının sevilen ve sık tüketilen bir lezzetidir.